羅江豆雞

羅江豆雞是德陽遠(yuǎn)赴盛名的一道名小吃，深受當(dāng)?shù)厝撕屯獾赜慰偷南矏?。之所以羅江豆雞有一個(gè)略奇特的名字，是因?yàn)樗怯梢粋€(gè)名叫袁通儒的性佛之人所創(chuàng)始的。在民國25年，由袁通儒經(jīng)過反復(fù)研究精心制作而成的首批豆雞申請獲得了專利權(quán)，并且還取得了一面金質(zhì)的招牌，豆雞因此而揚(yáng)名于外。 羅江豆雞是一道極具營養(yǎng)價(jià)值的菜，富含多種維生素和蛋白質(zhì)，食用它有助于增強(qiáng)體質(zhì)，是贈(zèng)送親友的上好選擇。