祛瑞
祛瑞是將夏天的鮮奶酪裝入皮袋內,放在陰涼的地方,經(jīng)過長時間的悶存發(fā)酵成的奶渣,來年的春天取出后,弄碎成小圓塊,備用。祛瑞制作過程首先在國內倒進適量的水、面粉、肉片、鹽巴等,加入小塊的奶渣,開火煮。祛瑞的味道甘甜,冬天吃一塊就可以讓你的身體溫暖起來。
美食簡介
祛瑞是將夏天的鮮奶酪裝入皮袋內,放在陰涼的地方,經(jīng)過長時間的悶存發(fā)酵成的奶渣,來年的春天取出后,弄碎成小圓塊,備用。祛瑞制作過程首先在國內倒進適量的水、面粉、肉片、鹽巴等,加入小塊的奶渣,開火煮。祛瑞的味道甘甜,冬天吃一塊就可以讓你的身體溫暖起來。



