全州紅油米粉
在廣西的米粉種類中,能與柳州螺螄粉比紅的,全州紅油米粉算一個(gè);能與各地湯粉比鮮的,全州紅油米粉也算一個(gè)。紅油米粉是全州人的常規(guī)早餐之一,分素粉、肉粉兩種。夏天,紅油米粉與桂林米粉平分全州人的生活;冬天,紅油米粉更勝一籌,要的是一身汗和一個(gè)“爽”字。
美食簡(jiǎn)介
在廣西的米粉種類中,能與柳州螺螄粉比紅的,全州紅油米粉算一個(gè);能與各地湯粉比鮮的,全州紅油米粉也算一個(gè)。紅油米粉是全州人的常規(guī)早餐之一,分素粉、肉粉兩種。夏天,紅油米粉與桂林米粉平分全州人的生活;冬天,紅油米粉更勝一籌,要的是一身汗和一個(gè)“爽”字。



