羅鍋醬肉
羅鍋醬肉，新鄉(xiāng)特色小吃。因創(chuàng)始人熊明月駝背，所制作的醬肉被人稱(chēng)為羅鍋醬肉。有二十幾個(gè)品種。 食材：精選豬肉、花椒、八角、桂皮、丁香、草果、玉果、良姜、枇卜等 外觀：肉質(zhì)呈醬紅色 口感風(fēng)味：肥而不膩、熟而不爛、五香可口 美食地點(diǎn)：新鄉(xiāng)市解放路中段，平原公園南側(cè)，“羅鍋居”大樓。
美食簡(jiǎn)介
羅鍋醬肉，新鄉(xiāng)特色小吃。因創(chuàng)始人熊明月駝背，所制作的醬肉被人稱(chēng)為羅鍋醬肉。有二十幾個(gè)品種。 食材：精選豬肉、花椒、八角、桂皮、丁香、草果、玉果、良姜、枇卜等 外觀：肉質(zhì)呈醬紅色 口感風(fēng)味：肥而不膩、熟而不爛、五香可口 美食地點(diǎn)：新鄉(xiāng)市解放路中段，平原公園南側(cè)，“羅鍋居”大樓。
