黃蜆炒米叉子
由“酸湯子”演變而來，色澤金黃，口感筋道，鮮美爽滑，味道干香。主要原料是：黃蜆子肉、韭黃、胡蘿卜、元蔥、蒜沫、香油等。富含粗纖維、蛋白質(zhì)等，配上韭黃，與米叉子合炒或合煮，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，是金秋時(shí)節(jié)的良好選擇。
美食簡介
由“酸湯子”演變而來，色澤金黃，口感筋道，鮮美爽滑，味道干香。主要原料是：黃蜆子肉、韭黃、胡蘿卜、元蔥、蒜沫、香油等。富含粗纖維、蛋白質(zhì)等，配上韭黃，與米叉子合炒或合煮，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，是金秋時(shí)節(jié)的良好選擇。
