爆炒羊羔肉
爆炒羊羔肉是石嘴山當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)小吃，知名度較高。原料：羊羔肉、芹菜、粉條、紅辣椒、蔥、精鹽、味精、植物油。做法也很簡(jiǎn)單：將肉剁成方形小塊，放入炒鍋，加上各式作料爆炒而成。特點(diǎn)是白嫩透紅，利口而不膩，有滋補(bǔ)強(qiáng)身之功效。
美食簡(jiǎn)介
爆炒羊羔肉是石嘴山當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)小吃，知名度較高。原料：羊羔肉、芹菜、粉條、紅辣椒、蔥、精鹽、味精、植物油。做法也很簡(jiǎn)單：將肉剁成方形小塊，放入炒鍋，加上各式作料爆炒而成。特點(diǎn)是白嫩透紅，利口而不膩，有滋補(bǔ)強(qiáng)身之功效。
