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鄂南糍粑

鄂南糍粑是咸寧鄂南人民的傳統(tǒng)美食，幾乎在各個(gè)早餐的攤上都可以買(mǎi)到，它是利用糯米蒸熟之后制作而成的，可以做成咸味，也可以做成淡食，既可以當(dāng)做糕點(diǎn)，又可以作為主食，因此可以符合多種口味的人們的需求。制作方法也是多種多樣，可以煎炸、可以蒸煮、可以燒烤，可以做湯等。 原料：糯米、白糖、粑兒葉、鹽等。 適宜人群：老少皆宜。

美食簡(jiǎn)介

鄂南糍粑是咸寧鄂南人民的傳統(tǒng)美食，幾乎在各個(gè)早餐的攤上都可以買(mǎi)到，它是利用糯米蒸熟之后制作而成的，可以做成咸味，也可以做成淡食，既可以當(dāng)做糕點(diǎn)，又可以作為主食，因此可以符合多種口味的人們的需求。制作方法也是多種多樣，可以煎炸、可以蒸煮、可以燒烤，可以做湯等。 原料：糯米、白糖、粑兒葉、鹽等。 適宜人群：老少皆宜。