王家核桃燒餅
寧強縣傳統(tǒng)風味小吃,在乾隆年間就有流傳,而且多次作為貢品,技藝代代相傳至今。主要原料:面粉、菜籽油、油面、堿面、醇面、精鹽、核桃泥。酥脆可口,營養(yǎng)豐富。核桃含有大量人體所需維生素、氨基酸以及多種礦物元素,而且具有抗癌作用。到了漢中,一定要嘗嘗。
美食簡介
寧強縣傳統(tǒng)風味小吃,在乾隆年間就有流傳,而且多次作為貢品,技藝代代相傳至今。主要原料:面粉、菜籽油、油面、堿面、醇面、精鹽、核桃泥。酥脆可口,營養(yǎng)豐富。核桃含有大量人體所需維生素、氨基酸以及多種礦物元素,而且具有抗癌作用。到了漢中,一定要嘗嘗。



