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米面煎餅

大致分為高梁面煎餅、白面鍋盔、米面煎餅與雜面煎餅幾種。主要原料：白面、高梁面、雜面、精鹽、食油、蔥花、小蒜等。煎餅色白質(zhì)軟，將各種雜糧原始的香味發(fā)揮到頂點(diǎn)，吃起來香軟可口，包上各式小菜，就是一頓不錯(cuò)的午餐了。

美食簡(jiǎn)介

大致分為高梁面煎餅、白面鍋盔、米面煎餅與雜面煎餅幾種。主要原料：白面、高梁面、雜面、精鹽、食油、蔥花、小蒜等。煎餅色白質(zhì)軟，將各種雜糧原始的香味發(fā)揮到頂點(diǎn)，吃起來香軟可口，包上各式小菜，就是一頓不錯(cuò)的午餐了。