紅燒裙邊
紅燒裙邊是唐山市著名的特產(chǎn)，至今已有百年歷史，是唐山的百年老字號(hào)，同時(shí)也是唐山地區(qū)唯一興盛不衰的老字號(hào)飯店。 材料：新鮮黿裙邊、火腿、蔥、姜、淀粉、菜心、雞湯、鹽、芝、料酒、醬油等。 紅燒裙邊的制作工藝十分精細(xì)，因此其熬出來(lái)的湯具有軟滑現(xiàn)弄、裙邊嫩糯等特點(diǎn)，同時(shí)其又有很多蔬菜作為輔助，富含維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，深得當(dāng)?shù)鼐用窦坝慰偷南矏?ài)。
美食簡(jiǎn)介
紅燒裙邊是唐山市著名的特產(chǎn)，至今已有百年歷史，是唐山的百年老字號(hào)，同時(shí)也是唐山地區(qū)唯一興盛不衰的老字號(hào)飯店。 材料：新鮮黿裙邊、火腿、蔥、姜、淀粉、菜心、雞湯、鹽、芝、料酒、醬油等。 紅燒裙邊的制作工藝十分精細(xì)，因此其熬出來(lái)的湯具有軟滑現(xiàn)弄、裙邊嫩糯等特點(diǎn)，同時(shí)其又有很多蔬菜作為輔助，富含維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，深得當(dāng)?shù)鼐用窦坝慰偷南矏?ài)。
