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凍米肉丸

主要原料是豬肉，米飯，蝦米，配料是荸薺，火腿，小蔥，料酒，鹽，味精等。將豬肉等剁碎，加入調(diào)料攪拌擠成圓球狀，在凍米碗中裹上一層凍米裝盆并上蒸籠蒸透即可。 吃起來(lái)松軟可口，可以調(diào)理貧血，消化不良，滋陰等功效。老少皆宜。

美食簡(jiǎn)介

主要原料是豬肉，米飯，蝦米，配料是荸薺，火腿，小蔥，料酒，鹽，味精等。將豬肉等剁碎，加入調(diào)料攪拌擠成圓球狀，在凍米碗中裹上一層凍米裝盆并上蒸籠蒸透即可。 吃起來(lái)松軟可口，可以調(diào)理貧血，消化不良，滋陰等功效。老少皆宜。