勝芳河蟹
勝芳河蟹是廊坊美食之一。由于其得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境,與其它地方河蟹不同,其特點(diǎn)是皮簿、外殼不刺手、肉嫩、質(zhì)鮮、肥美、蟹黃充盈、香味淳厚,蒸煮兩便。勝芳河蟹不僅享譽(yù)京津,而且遠(yuǎn)銷港澳等地。曾在全國(guó)蟹類評(píng)比中名列*。勝芳河蟹早在明清時(shí)期就是貢品,也是解放初期我國(guó)水產(chǎn)出口的拳頭產(chǎn)品,在國(guó)際上和京津地區(qū)享有盛譽(yù)。
美食簡(jiǎn)介
勝芳河蟹是廊坊美食之一。由于其得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境,與其它地方河蟹不同,其特點(diǎn)是皮簿、外殼不刺手、肉嫩、質(zhì)鮮、肥美、蟹黃充盈、香味淳厚,蒸煮兩便。勝芳河蟹不僅享譽(yù)京津,而且遠(yuǎn)銷港澳等地。曾在全國(guó)蟹類評(píng)比中名列*。勝芳河蟹早在明清時(shí)期就是貢品,也是解放初期我國(guó)水產(chǎn)出口的拳頭產(chǎn)品,在國(guó)際上和京津地區(qū)享有盛譽(yù)。
廊坊美食排行
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勝芳藕粉勝芳藕粉曾在“萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”上獲獎(jiǎng)。是中國(guó)*早的知名食品之一。藕粉對(duì)于普通老百姓來(lái)說(shuō)是一個(gè)價(jià)廉物美很營(yíng)養(yǎng)的東西,藕粉富含鐵,真的是老少皆宜。食欲不振還有病愈后胃口不佳者甚至是產(chǎn)婦都可以喝的,而且還可以作為嬰兒添加的輔食。藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白質(zhì)外,還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。中醫(yī)認(rèn)為藕能補(bǔ)五臟,和脾胃,益血補(bǔ)氣。生藕性味甘涼,加工成藕粉后其性也由涼變溫,既易于消化,又有生津清熱、養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣、養(yǎng)血止血之功效。
- 2 三河豆腐絲
- 3 后羿寧記香腸
- 4 大城縣正宗驢肉
- 5 廊坊香河肉餅



