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彰化肉

彰化肉，以彰化地名命名，可見(jiàn)它的獨(dú)特。主要材料是：番薯粉、香菇、竹筍配蔥、冬蝦、豬肉、蛋黃、玉桂香料。調(diào)配之后烹飪成圓形表皮潤(rùn)澤富彈性的半成品。油鍋中炸上數(shù)分鐘，撒上糯米、花生、芝麻、糖等制成的甜醬，蘸著醬油，吃起來(lái)感覺(jué)皮脆餡香，味道可口。

美食簡(jiǎn)介

彰化肉，以彰化地名命名，可見(jiàn)它的獨(dú)特。主要材料是：番薯粉、香菇、竹筍配蔥、冬蝦、豬肉、蛋黃、玉桂香料。調(diào)配之后烹飪成圓形表皮潤(rùn)澤富彈性的半成品。油鍋中炸上數(shù)分鐘，撒上糯米、花生、芝麻、糖等制成的甜醬，蘸著醬油，吃起來(lái)感覺(jué)皮脆餡香，味道可口。