確山黑豬肉
確山黑豬,全身披毛長而稀疏,棕毛粗長,體型大。一般體長136厘米,體高70厘米左右。面部布有菱形皺紋,兩耳下垂,背腰平直。內(nèi)質(zhì)細嫩,色暗紅,呈大理石樣花紋,烹調(diào)后味濃笪,多食不膩。
美食簡介
確山黑豬,全身披毛長而稀疏,棕毛粗長,體型大。一般體長136厘米,體高70厘米左右。面部布有菱形皺紋,兩耳下垂,背腰平直。內(nèi)質(zhì)細嫩,色暗紅,呈大理石樣花紋,烹調(diào)后味濃笪,多食不膩。
確山黑豬,全身披毛長而稀疏,棕毛粗長,體型大。一般體長136厘米,體高70厘米左右。面部布有菱形皺紋,兩耳下垂,背腰平直。內(nèi)質(zhì)細嫩,色暗紅,呈大理石樣花紋,烹調(diào)后味濃笪,多食不膩。
確山黑豬,全身披毛長而稀疏,棕毛粗長,體型大。一般體長136厘米,體高70厘米左右。面部布有菱形皺紋,兩耳下垂,背腰平直。內(nèi)質(zhì)細嫩,色暗紅,呈大理石樣花紋,烹調(diào)后味濃笪,多食不膩。