奶皮子
奶皮子是指馬、羊、駱駝等動(dòng)物的鮮乳倒入鍋中，微火煮了之后形成的一層表皮蠟脂肪，然后將其晾干就成了奶皮子。吃起來(lái)有一股濃濃的奶香味。但是由于其做工所需的原料較多，所需的奶也是鮮奶，因此其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，同時(shí)還富含了豐富的蛋白質(zhì)、維生素及微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。 材料：鮮奶、糖等。 適宜人群：一般所有人。
美食簡(jiǎn)介
奶皮子是指馬、羊、駱駝等動(dòng)物的鮮乳倒入鍋中，微火煮了之后形成的一層表皮蠟脂肪，然后將其晾干就成了奶皮子。吃起來(lái)有一股濃濃的奶香味。但是由于其做工所需的原料較多，所需的奶也是鮮奶，因此其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，同時(shí)還富含了豐富的蛋白質(zhì)、維生素及微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。 材料：鮮奶、糖等。 適宜人群：一般所有人。
