藏式糕點(diǎn)
制作面食是藏家的擅長，品種較多，很常見的有油炸果，“八撒”糕點(diǎn)，“吉祥結(jié)”油炸果，龍眼包子，油煎“敘魯敘魯”等，形狀各異，香脆可口。多用于喜慶佳節(jié)，招待賓客。油炸果藏語稱“善納”，用精面、酥油、糖等原料揉合成吉祥結(jié)狀放入滾油中炸成，是待客和節(jié)日慶典的*食品。藏式糕點(diǎn)有香脆可口、酥而不膩等特點(diǎn)。
美食簡介
制作面食是藏家的擅長，品種較多，很常見的有油炸果，“八撒”糕點(diǎn)，“吉祥結(jié)”油炸果，龍眼包子，油煎“敘魯敘魯”等，形狀各異，香脆可口。多用于喜慶佳節(jié)，招待賓客。油炸果藏語稱“善納”，用精面、酥油、糖等原料揉合成吉祥結(jié)狀放入滾油中炸成，是待客和節(jié)日慶典的*食品。藏式糕點(diǎn)有香脆可口、酥而不膩等特點(diǎn)。
