蒜茸銀絲扇貝
材料：扇貝、粉絲、蔥、蒜、鹽、味精、油 做法：將扇貝里外清洗干凈，浸泡粉絲，泡軟后切碎，剁蒜成泥，蔥切碎，把粉絲和蒜泥和蔥用鹽、味精、油攪拌均勻，然后把料擱在扇貝上，每個(gè)都放一點(diǎn)，注意不要溢出來，放在鍋上蒸五分鐘左右，取出來以后，在上面淋點(diǎn)熱油。 口感風(fēng)味：鮮美細(xì)嫩 營養(yǎng)價(jià)值：健腦明目、健脾暖胃、潤腸通便、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、抗癌。
美食簡介
材料：扇貝、粉絲、蔥、蒜、鹽、味精、油 做法：將扇貝里外清洗干凈，浸泡粉絲，泡軟后切碎，剁蒜成泥，蔥切碎，把粉絲和蒜泥和蔥用鹽、味精、油攪拌均勻，然后把料擱在扇貝上，每個(gè)都放一點(diǎn)，注意不要溢出來，放在鍋上蒸五分鐘左右，取出來以后，在上面淋點(diǎn)熱油。 口感風(fēng)味：鮮美細(xì)嫩 營養(yǎng)價(jià)值：健腦明目、健脾暖胃、潤腸通便、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、抗癌。
