郝剛剛羊雜割店（柳巷店）
推薦理由“
天天人都很多，排老長(zhǎng)的隊(duì)，上次來(lái)的時(shí)候排了半小時(shí)才到我，但是為了能喝到正宗的羊雜湯我也忍了，如果你帶走的話，可以讓服務(wù)員多給點(diǎn)湯，喝著非常過(guò)癮。
”簡(jiǎn)介
羊雜割，本地人又簡(jiǎn)稱羊雜。顧名思義，可以理解為羊的雜碎，雜七雜八的東西?；镜呐淞暇褪茄蚨?，羊腰，羊腸子等等羊下水，剁成細(xì)長(zhǎng)條狀，混合在一起熬出來(lái)的湯。作為太原本地的美食名片，郝剛剛羊雜割店已經(jīng)有十幾年歷史，從一個(gè)街邊攤到現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)了分店，太原人好像把羊雜割作為早餐的多，所以人氣很旺，外地的游客來(lái)此不妨嘗一嘗。
