地址：6 Duong 3 Thang 2, Dalat, Vietnam

這家餐廳在游客中久負盛名，安妮寶貝曾在書中提及。餐館的主人是一個嫁到了歐洲的越南女人，顯然她的家境富裕并在海外受了良好教育。餐廳里擺設(shè)著瓷器、月季花、燭臺、臺燈和長沙發(fā)，還有中國古詩。供應(yīng)各種美味的炒菜和土豆燉牛肉。另外，這家的餐前紅酒和餐后酸奶口味都很不錯。

地址：2 D Nguyen Thai Hoc, Dalat, Vietnam

這家餐廳位于春香湖畔，是一個環(huán)境優(yōu)雅的湖景餐廳，遠遠就能望見這里露臺的紫色遮陽傘。餐廳主營越南菜、中餐，少量西餐，當然中餐口味是經(jīng)過改良的，提供中文餐單方便點餐。這家餐廳由于占據(jù)依山傍水的位置，價位自然也要高出同類餐廳，不過可以一邊享用美味料理一邊欣賞湖光山色，性價比也算可以。

地址：49 Truong Cong Dinh, Dalat, Vietnam

這家餐廳因為口味獨特的越式火鍋而聞名，獨特之處在于這里在火鍋的上邊沿外加了一層圓盤。在涮肉的時候，既可以用來盛放生肉，用可以將涮熟的肉晾放在上面，十分方便。點一份火鍋會附送蔬菜和米粉，將米粉盛入碗中直接澆入火鍋湯汁使用。

地址：220 Phan Dinh Phung Street, Ward 2, Da Lat City, Vietnam

這家越南風(fēng)味的餐館可以讓食客親手制作料理。特色菜包括正宗的甘蔗蝦、瓦罐魚和簍葉卷碎牛肉。這里距離市中心有一點距離，但還是值得去一趟。

地址：1/1 Bui Thi Xuan, Dalat, Vietnam

店外大大的“V”字招牌非常醒目，越南菜和南美墨西哥風(fēng)味的菜品可選，價格公道。店面雖不大但卻溫馨，裝潢雖不奢華但卻精致，晚上現(xiàn)場表演所營造的氣氛熱情而歡樂，吸引了很多游人。