香港會(huì)議展覽中心 （簡(jiǎn)稱香港會(huì)展中心）位于香港灣仔的香港會(huì)議展覽中心，是香港區(qū)海邊新建筑群中的代表者之一。這個(gè)龐大的建筑外形頗具流線型，彷如一只正欲振翅高飛的海鳥(niǎo)，面向維港的大塊玻璃幕墻充滿現(xiàn)代感。 它的新翼則由填海擴(kuò)建而成，內(nèi)附大禮堂及大展廳數(shù)個(gè)，分布于三層建筑之中，是世界較大的展覽館之一。1997年7月1日香港回歸中國(guó)大典亦在該處舉行，成為國(guó)際矚目的焦點(diǎn)，而它獨(dú)特的飛鳥(niǎo)展翅式形態(tài)，也給美麗的維多利亞港增添了不少色彩。 會(huì)展中心是世界級(jí)的會(huì)展場(chǎng)地，每年這里都會(huì)舉辦各種大大小小的展會(huì)和儀式。中心內(nèi)的七家中西餐廳各有特色，游客可以有多種就餐選擇。位于G層的金紫荊粵菜廳主要提供粵式小點(diǎn)心，港灣茶餐廳提供地道港式美食；L1層的新滬坊主打上海菜，上海的朋友如果想念家鄉(xiāng)美食不妨前往一試；L2層的意日閣提供意式和亞洲美食、L4層的薈景餐廳供應(yīng)自助餐，你可以在這里一邊享用美食，一邊欣賞窗外的維港景致。另外還有諸如港灣道Cafe、維港咖啡閣等咖啡廳，可以在逛展之余點(diǎn)一杯咖啡享受一份愜意。