炸牛皮
炸牛皮是一道必須用喃咪配合的菜肴。炸牛皮的制作十分考究，先將水牛皮洗干凈放鍋里煮熟，然后切成一小塊一小塊曬干存著備用。想吃的時(shí)候，把牛皮放油鍋里炸，等牛皮變黃變泡就可以撈起食用了，配合喃咪，酸辣清香。在當(dāng)?shù)氐男〉昀锒加泄?yīng)，只要你喜歡，都可以進(jìn)去點(diǎn)上一盤，一次吃到爽。
美食簡(jiǎn)介
炸牛皮是一道必須用喃咪配合的菜肴。炸牛皮的制作十分考究，先將水牛皮洗干凈放鍋里煮熟，然后切成一小塊一小塊曬干存著備用。想吃的時(shí)候，把牛皮放油鍋里炸，等牛皮變黃變泡就可以撈起食用了，配合喃咪，酸辣清香。在當(dāng)?shù)氐男〉昀锒加泄?yīng)，只要你喜歡，都可以進(jìn)去點(diǎn)上一盤，一次吃到爽。
