臨海麥蝦
麥蝦是一種類似于刀削面的面食,首先將面粉加水調(diào)勻,然后用筷子將和好的面一條一條的削成條下入鍋中煮熟,然后依照個(gè)人的喜好加入各種綠色蔬菜,例如蘿卜絲、瓜藤條等,出鍋后一小坨一小坨,形狀如彎曲的大蝦,因此得名麥蝦。麥蝦的由來是在舊社會(huì)形成的,舊社會(huì)麥蝦是窮苦人家吃的東西,現(xiàn)在麥蝦已經(jīng)變成了家家餐桌上的菜肴,香氣撲鼻,色澤奪目,看上一眼就讓人十指大動(dòng),立刻想要拿起筷子和勺子嘗上一口。
美食簡(jiǎn)介
麥蝦是一種類似于刀削面的面食,首先將面粉加水調(diào)勻,然后用筷子將和好的面一條一條的削成條下入鍋中煮熟,然后依照個(gè)人的喜好加入各種綠色蔬菜,例如蘿卜絲、瓜藤條等,出鍋后一小坨一小坨,形狀如彎曲的大蝦,因此得名麥蝦。麥蝦的由來是在舊社會(huì)形成的,舊社會(huì)麥蝦是窮苦人家吃的東西,現(xiàn)在麥蝦已經(jīng)變成了家家餐桌上的菜肴,香氣撲鼻,色澤奪目,看上一眼就讓人十指大動(dòng),立刻想要拿起筷子和勺子嘗上一口。



