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烤狗魚

狗狗魚魚是漠河特產(chǎn)的冷水魚之一，夏秋季節(jié)尤其多，肉質(zhì)細嫩潔白，除稍帶草泥味外，肉質(zhì)實不亞于鯽魚。當?shù)厝说某苑ǘ鄶?shù)是紅燒和燒烤。夏天大興安嶺地區(qū)的燒烤攤很多，幾乎家家都有這個菜品，幾塊錢一條，味道鮮美，有興趣的游客可以去品嘗一下。

美食簡介

狗狗魚魚是漠河特產(chǎn)的冷水魚之一，夏秋季節(jié)尤其多，肉質(zhì)細嫩潔白，除稍帶草泥味外，肉質(zhì)實不亞于鯽魚。當?shù)厝说某苑ǘ鄶?shù)是紅燒和燒烤。夏天大興安嶺地區(qū)的燒烤攤很多，幾乎家家都有這個菜品，幾塊錢一條，味道鮮美，有興趣的游客可以去品嘗一下。