酸湯子
酸湯子，也叫湯子、擱豆子、馇子是滿族特色美食，是用玉米水磨發(fā)酵后做的一種粗面條樣的主食?？诟屑毮佀旨Z營養(yǎng)健康，成為人們追求健康的一道綠色營養(yǎng)美食。如果配上開春鮮嫩的韭菜炸的一碗雞蛋醬味道更加鮮美。當然也可以依據(jù)個人口味加一些辣椒油或或胡椒粉，或者在攥完后，在湯子中下些嫩白菜或菠菜之類蔬菜，加鹽和調(diào)料，這樣就更加美味了。
美食簡介
酸湯子，也叫湯子、擱豆子、馇子是滿族特色美食，是用玉米水磨發(fā)酵后做的一種粗面條樣的主食?？诟屑毮佀?，粗糧營養(yǎng)健康，成為人們追求健康的一道綠色營養(yǎng)美食。如果配上開春鮮嫩的韭菜炸的一碗雞蛋醬味道更加鮮美。當然也可以依據(jù)個人口味加一些辣椒油或或胡椒粉，或者在攥完后，在湯子中下些嫩白菜或菠菜之類蔬菜，加鹽和調(diào)料，這樣就更加美味了。
