鳳陽釀豆腐
鳳陽釀豆腐是安徽省江淮地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜,鳳陽當(dāng)?shù)胤Q:“瓤豆腐”(瓤發(fā)第三聲,意內(nèi)有餡料)。成菜色澤紅潤,餡料咸鮮,豆腐球整體形味似櫻桃。
美食簡介
鳳陽釀豆腐是安徽省江淮地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜,鳳陽當(dāng)?shù)胤Q:“瓤豆腐”(瓤發(fā)第三聲,意內(nèi)有餡料)。成菜色澤紅潤,餡料咸鮮,豆腐球整體形味似櫻桃。
鳳陽釀豆腐是安徽省江淮地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜,鳳陽當(dāng)?shù)胤Q:“瓤豆腐”(瓤發(fā)第三聲,意內(nèi)有餡料)。成菜色澤紅潤,餡料咸鮮,豆腐球整體形味似櫻桃。
鳳陽釀豆腐是安徽省江淮地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜,鳳陽當(dāng)?shù)胤Q:“瓤豆腐”(瓤發(fā)第三聲,意內(nèi)有餡料)。成菜色澤紅潤,餡料咸鮮,豆腐球整體形味似櫻桃。