主要原料是面粉雞蛋，熟肉，豆腐，配料是香菜，醬料等。用面粉烙出餅皮攤在平底鍋，打上雞蛋放上肉片，熟豆腐，涂上醬料卷成卷即可，也可切段食用。 吃起來(lái)鮮美可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜。 鍋?zhàn)语炂鹪从谇迥├哮P凰城一家買千層餅的店鋪。