成武白酥雞
白酥雞是菏澤特有的一道名菜，相傳創(chuàng)于清朝初期，經(jīng)過(guò)了300多年十多代人的改進(jìn)。此菜為半球形，蒸制而成。分離為兩部分，中間稱“底子”，覆面稱為“面子”。
美食簡(jiǎn)介
白酥雞是菏澤特有的一道名菜，相傳創(chuàng)于清朝初期，經(jīng)過(guò)了300多年十多代人的改進(jìn)。此菜為半球形，蒸制而成。分離為兩部分，中間稱“底子”，覆面稱為“面子”。
白酥雞是菏澤特有的一道名菜，相傳創(chuàng)于清朝初期，經(jīng)過(guò)了300多年十多代人的改進(jìn)。此菜為半球形，蒸制而成。分離為兩部分，中間稱“底子”，覆面稱為“面子”。
白酥雞是菏澤特有的一道名菜，相傳創(chuàng)于清朝初期，經(jīng)過(guò)了300多年十多代人的改進(jìn)。此菜為半球形，蒸制而成。分離為兩部分，中間稱“底子”，覆面稱為“面子”。
