冰泉滴珠豆?jié){
冰泉滴珠豆?jié){是梧州的一種特色美食，是利用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)黃豆及當(dāng)?shù)氐摹北八葜蠖コ傻亩贯u，顏色乳白潤滑，滴如串珠，味道濃厚醇香，甘甜爽滑，更有許多外國友人慕名而來。更有”不飲冰泉豆?jié){，不算到過梧州”之說。 推薦店鋪：在梧州市區(qū)河西的冰泉豆?jié){館，味道醇正，價(jià)格也不貴。 營養(yǎng)價(jià)值：豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)，磷脂，為生計(jì)及人體所需的礦物質(zhì)，能夠預(yù)防高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化等。多喝新鮮的豆醬還能預(yù)防老年癡呆、預(yù)防氣喘病、延緩衰老等。
美食簡介
冰泉滴珠豆?jié){是梧州的一種特色美食，是利用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)黃豆及當(dāng)?shù)氐摹北八葜蠖コ傻亩贯u，顏色乳白潤滑，滴如串珠，味道濃厚醇香，甘甜爽滑，更有許多外國友人慕名而來。更有”不飲冰泉豆?jié){，不算到過梧州”之說。 推薦店鋪：在梧州市區(qū)河西的冰泉豆?jié){館，味道醇正，價(jià)格也不貴。 營養(yǎng)價(jià)值：豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)，磷脂，為生計(jì)及人體所需的礦物質(zhì)，能夠預(yù)防高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化等。多喝新鮮的豆醬還能預(yù)防老年癡呆、預(yù)防氣喘病、延緩衰老等。
