莊園金瓜菜
金瓜是南瓜的俗稱(chēng)，在高淳的農(nóng)家田園里，隨處可見(jiàn)黃燦燦的金瓜。金瓜不但是煲湯的佳品，也是家常小菜的常用食材。取一個(gè)巴掌大的金瓜，切蓋削皮去籽，往里面放入八寶食材，可以做成一道美味的八寶金瓜盅。這里常吃的農(nóng)家金瓜菜還有涼拌金瓜、炒金瓜等，吃慣了雞鴨魚(yú)肉的朋友，到這里來(lái)一道清淡的炒金瓜，定會(huì)讓你有不一樣的味覺(jué)體驗(yàn)?zāi)亍?/p>
美食簡(jiǎn)介
金瓜是南瓜的俗稱(chēng)，在高淳的農(nóng)家田園里，隨處可見(jiàn)黃燦燦的金瓜。金瓜不但是煲湯的佳品，也是家常小菜的常用食材。取一個(gè)巴掌大的金瓜，切蓋削皮去籽，往里面放入八寶食材，可以做成一道美味的八寶金瓜盅。這里常吃的農(nóng)家金瓜菜還有涼拌金瓜、炒金瓜等，吃慣了雞鴨魚(yú)肉的朋友，到這里來(lái)一道清淡的炒金瓜，定會(huì)讓你有不一樣的味覺(jué)體驗(yàn)?zāi)亍?/p>
