大慶
大慶是一個美麗的地方,而且景點頗多,可以說是星羅棋布,在這里我們既可以欣賞到生態(tài)新集村也可以欣賞到野生的動植物景觀,來這里旅游的時候我們還可以在草原上賽馬。游客可以親身體驗不同的民族風情,這里的地熱資源也比較豐富,我們可以去溫泉中泡一泡。另外還有很多的名勝古跡,比如說大青山遺址,就顯得很多的旅游觀光者。
大慶美食推薦
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全魚宴大慶的全魚宴有12、14、20、24道菜一桌的,甚至有上百道菜一桌的。在很多地方直接在魚塘中撈出來就下鍋。不但營養(yǎng)豐富,而且鮮嫩味美,百吃不厭。
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烤全羊烤全羊選用杜爾伯特草原上的肥羊,宰殺后用多種調(diào)料煨制,經(jīng)特制爐具烘烤三小時以上。出爐后的全羊色澤金黃,口感香脆,肉質(zhì)鮮嫩,濃香四溢。
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全豬宴全豬宴主要選用豬較為精粹的八個部位的肉煲成全豬湯,蒸豬紅、豬雜,紅燒肉等,配吃一些青菜和家腌酸菜。
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坑烤屬于傳統(tǒng)的中式烹調(diào),與油炸、明火燒烤等高溫烹調(diào)方式相比,蛋白質(zhì)不容易變性,不會產(chǎn)生有害物質(zhì),營養(yǎng)保存較為完整??涌静柯湟钥倦u蛋、烤土豆、烤玉米、烤地瓜、烤鯽魚、烤鴿子、烤鵪鶉、烤小雞等“八烤”為主。