懷化曾氏粉館
推薦理由“
來到當(dāng)?shù)睾苡忻囊患曳垧^——【曾氏粉館,以鴨子粉著名】在懷化眾多的羊肉粉館中獨(dú)樹一幟。鴨肉粉十元,肉真的很不錯(cuò),鴨子處理的干凈,沒有腥味,而且很葩,不會(huì)咬不動(dòng),加上酸辣椒炒的臊子很好吃。 還可以加各種鴨腿,鴨翅膀,鴨腳,鴨心,鴨肝等等,如果你每樣都加一份那就差不多吃下了一只鴨子了。加了翅膀和腳,都是大油先炸過的,能看的出酥皮,好吃,就是鴨翅膀上黑黑的毛孔看的人發(fā)毛。 湯底也是老鴨湯,很鮮,配上店里的酸蘿卜一起很是不錯(cuò)。也有單獨(dú)為不喜歡吃鴨子的人提供的瘦肉粉,湯底也是豬肉湯,不過味道就很一般了。
”簡介
來到當(dāng)?shù)睾苡忻囊患曳垧^——【曾氏粉館,以鴨子粉著名】在懷化眾多的羊肉粉館中獨(dú)樹一幟。鴨肉粉十元,肉真的很不錯(cuò),鴨子處理的干凈,沒有腥味,而且很葩,不會(huì)咬不動(dòng),加上酸辣椒炒的臊子很好吃。 還可以加各種鴨腿,鴨翅膀,鴨腳,鴨心,鴨肝等等,如果你每樣都加一份那就差不多吃下了一只鴨子了。加了翅膀和腳,都是大油先炸過的,能看的出酥皮,好吃,就是鴨翅膀上黑黑的毛孔看的人發(fā)毛。 湯底也是老鴨湯,很鮮,配上店里的酸蘿卜一起很是不錯(cuò)。也有單獨(dú)為不喜歡吃鴨子的人提供的瘦肉粉,湯底也是豬肉湯,不過味道就很一般了。



