開放時間：06:30-22:00

地址：湖南長沙市天心區(qū)坡子街火宮殿對面3樓（近解放西路） 。

鍋餃也就是我們熟知的鍋貼，一家百年老店，僅靠鍋貼能在長沙小吃界立足百年之久，這其中有店家的辛勤付出，也肯定有它的秘訣，讓我們用舌頭來找找看。餡的主料是豬肉，沒有什么稀奇，但經過店家的精心調味，搭配在菜籽油里煎得金黃的外皮，濃濃的汁水被牢牢鎖住，用你的牙做鑰匙，咔嚓一聲，開鎖了，汁水噴涌而出，鮮、香但不油膩。吃鍋餃搭配啥好呢？美食也要成雙才過癮啊，來一碗他家的甜酒沖蛋，清甜爽口，快活“賽神仙”呀。

地址：湖南長沙開福區(qū)蔡鍔北路55號

蔡鍔北路的【華南小吃】 很有早些時期的食堂感覺，大叔用那種手寫票的形式，你點單他涮涮涮地寫幾張小票，然后找個座位，把票交給店里的大姐們，不一會兒點的餐品就端上桌來啦！懷舊的同時，這家店的價格也很實惠。

開放時間：上午：06:00-14:00，下午：17:00-20:00.

地址：湖南長沙市觀音井巷4 號，人民西路D2元素旁巷內。

位于長沙人民西路上觀音井巷（近黃興廣場）里的夏記粉店在本地的口碑很不錯，店內使用長沙特色的手工米粉，也就是扁粉，蓋碼有7種選擇，其中肉丸是非常美味的，完全由純肉制作，入口醇香，口感很Q。

地址：長沙天心區(qū)學院街55號(長郡中學旁邊)

長郡中學旁邊的小巷內有這樣一家有些創(chuàng)意的老店—金記糖油佗佗！面粉現(xiàn)搓成小小個的，然后放入煤球起熱的油鍋里面油炸，新鮮出爐的糖油佗佗用細竹簽串起來，一串7個，拿在手上邊走邊吃，剛出鍋的糖油佗佗軟軟的，糯香十足。

地址：湖南長沙市天心區(qū)學院街31號，長郡中學對面

長沙的炸炸炸是非常受歡迎的小吃，而長郡中學旁邊小巷子里的這家文廟坪炸炸炸也是很多吃貨推薦的小店。和別家炸炸炸的些區(qū)別的是，他們家并不只是炸一炸就可以了。首先自選一些想要吃的，老板會將其放入沸騰的油鍋，撈出來后再放入鐵板鍋進行煸炒、添加辣椒等配料，香氣撲鼻而來。

地址：湖南長沙市坡子街132號(星月樓)

肆姐面粉館位于長沙坡子街，也是一家本地有些小名氣的長沙米粉店。粉面選擇較多，收銀臺背后的大面菜單上有不少種類，比如粉面類、蓋碼飯類。

地址：湖南長沙市岳麓區(qū)登高路（近楊裕興）

據說是這附近經營比較久的店，粉面的價格在8-14元一碗，是百年老店。店內還有蓋碼飯以及清粥小菜。

地址：湖南長沙岳麓區(qū)登高路47號

在長沙較常見的莫過于臭豆腐了，湖南大學旁的這條登高路有不少小吃店，其中臭豆腐就有好幾家。而金鼎臭豆腐可謂是人氣較高的，店員會在門口吆喝著，不一會兒就有一些要前來排隊了，現(xiàn)炸現(xiàn)賣，熱熱的臭豆腐外焦里嫩，吃起來香氣四溢。