做為湖南的省會,長沙是一個長沙美食的匯集地,這里更是湘菜的中心,長沙的小吃數(shù)不勝數(shù),大街小巷琳瑯滿目的,湘菜、小吃,辣味十足讓你贊不絕口。
好食上青年餐廳(開福萬達(dá)廣場店)
辣不怕口味蝦店
常青湯圓店(蔡鍔北路店)
大碗廚(東風(fēng)路店)
昱龍大盆牛蛙館(三興街總店)
分類
地址:長沙天心區(qū)三興街76號(藥王街路口)
非常正宗的長沙本地家常菜,夠辣、夠油完全能夠體現(xiàn)出湘菜的特色,吃起來算味道不錯,雖然沒什么特別推薦的硬菜推薦,但每一道菜都可以辣到讓你回味無窮??旖輰嵒莸募页2?,無論有多少桌,人有多么的爆滿,出菜速度都是非??斓摹?/p>
地址:湖南長沙市坡子街87號(坡子街正牌坊旁)
老街魚嘴巴連鎖餐飲(坡子街店)是老字號湘菜館,客流量較大,服務(wù)周到,魚嘴巴是招牌菜,基本每桌都點(diǎn)。
地址:湖南省長沙市芙蓉區(qū)人民西路226號
人民西路上的這家文和友老長沙龍蝦館是本地知名度較高的一家店,店里氛圍很有感覺,收銀臺取錢“長沙人銀行”,而餐盤、杯子也是懷舊的風(fēng)格。小龍蝦和蟹蟹的口味選擇也較多,口味蝦用大只的塑料袋裝著,湯汁也不會流出來。味道不會太重,適宜大多數(shù)的口味。另外還有10、20、30元的多款小菜,比如10元一份的蟹角還是挺實惠的。
地址:湖南長沙市坡子街127號(近三王街)
說到長沙美食,火宮殿是必須要提到的,口味方面是中規(guī)中矩,但勝在品種多樣,當(dāng)?shù)匦〕砸坏昶穱L。長沙本地的傳統(tǒng)小吃系列是值得推薦的,如臭豆腐、刮涼粉、龍脂豬血、雞湯白粒丸、肉絲馓子等。
地址:湖南省長沙市天心區(qū)書院路沙河街80號
有間蝦鋪古風(fēng)裝潢,木質(zhì)桌子搭配長條紅漆椅,墻壁上還有武俠小說里各路英雄豪杰的提字,帶著濃濃“江湖氣”,其主打的“大鍋油燜蝦”選材講究、鮮甜香辣,也有其他小龍蝦做法,兼營燒烤、涼拌、炒菜等湘式本土美味。
地址:湖南長沙市坡子街148號(近火宮殿)
伍厚德堂系長沙中西合璧富麗型民居代表作之一,是老長沙特色的主題餐館。在這里可以找到你老長沙的回憶,老長沙的菜,青花的瓷碗,穿著民國服裝的服務(wù)員,湘劇,湘繡,還有臭豆腐和豬油拌飯。
地址:長沙市天心區(qū)解放西路三興街39號
這家店環(huán)境一般,空間比較狹小,進(jìn)入大廳后整個餐館被分割開來,格局緊湊。不過口味沒得挑,在用餐高峰需要排很長的隊伍,他家的招牌是大盆牛蛙,一盆牛蛙用火鍋的方式做出來,配上姜、蒜、蔥段、泡椒色香味俱全,而且比較辣,會讓人越辣越想吃。這里還有各式的湘菜小炒,每一道菜都可以是這里的招牌菜。
地址:長沙市開福區(qū)東風(fēng)路103號(上大垅益豐大藥店旁)
主打長沙菜的的大碗廚,從外面看其貌不揚(yáng),里面卻別有洞天,招牌菜系列如鹵豬腳香膩入味,入口滿嘴回香記憶深刻。其他菜式也許并不驚艷,卻像是邀你到老朋友家吃了一頓家常便飯般舒服。
橘子洲
岳麓書院
愛晚亭
太平街
湖南大學(xué)
長沙湘江風(fēng)光帶
湖南省博物館
長沙世界之窗