煙臺(tái)

煙臺(tái)地處山東半島東部，美食多為魯菜系。煙臺(tái)燜子、鮮魚水餃、紅燒大蝦等都是取材于大海的頗有當(dāng)?shù)靥厣拿牢恫穗?。蓬萊小面是當(dāng)?shù)貥O為精致的傳統(tǒng)面食，繼承了鹵面的精髓，200年來(lái)流傳甚廣，極受歡迎。品嘗新鮮海味可以去蓬萊老船長(zhǎng)漁家公寓，這家餐館靠近海岸邊，所用食材都是老板親自家船出海捕撈，因此新鮮無(wú)比，在煙臺(tái)當(dāng)?shù)厥禽^為原汁原味的。