巴拉望島
巴拉望地區(qū)的美食都與海鮮、芒果有關(guān),每一家餐廳都有自己關(guān)于芒果的系列美食,而且絕大多數(shù)菜都是選擇用綠芒果作為酸味劑。椰汁也是當(dāng)?shù)刈钪饕恼{(diào)料之一,椰汁煮飯是當(dāng)?shù)刈畛R姷闹魇?。肉類美食主要采用烤制的方式,代表美食有烤乳豬、烤雞肉、烤豬腿等。
巴拉望地區(qū)的美食都與海鮮、芒果有關(guān),每一家餐廳都有自己關(guān)于芒果的系列美食,而且絕大多數(shù)菜都是選擇用綠芒果作為酸味劑。椰汁也是當(dāng)?shù)刈钪饕恼{(diào)料之一,椰汁煮飯是當(dāng)?shù)刈畛R姷闹魇?。肉類美食主要采用烤制的方式,代表美食有烤乳豬、烤雞肉、烤豬腿等。