薄冰羊肉粉
薄冰羊肉粉是一道武漢傳統(tǒng)的特色美食,距今已經(jīng)300多年的歷史了。薄冰羊肉粉是利用羊骨頭熬制出來(lái)的湯,味道十分濃郁清香,因此深受當(dāng)?shù)匕傩盏南矏?ài)。 原料:米粉、羊肉、羊骨頭、蔥、辣椒油、香菜、鹽、蒜、花椒粉等。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:羊肉中含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),可以防止寒冷,再加上酸辣的口味,可以使人胃口大增。同時(shí),羊肉性溫,體寒之人可以多加食用。 適宜人群:老少皆宜。但肥胖者和高血脂者不宜多食。
美食簡(jiǎn)介
薄冰羊肉粉是一道武漢傳統(tǒng)的特色美食,距今已經(jīng)300多年的歷史了。薄冰羊肉粉是利用羊骨頭熬制出來(lái)的湯,味道十分濃郁清香,因此深受當(dāng)?shù)匕傩盏南矏?ài)。 原料:米粉、羊肉、羊骨頭、蔥、辣椒油、香菜、鹽、蒜、花椒粉等。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:羊肉中含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),可以防止寒冷,再加上酸辣的口味,可以使人胃口大增。同時(shí),羊肉性溫,體寒之人可以多加食用。 適宜人群:老少皆宜。但肥胖者和高血脂者不宜多食。



