鍋巴粥
鍋巴粥就是將鍋巴煮到粥之中,原本單調(diào)的粥加入了鍋巴之后,增添了幾分厚實(shí)的口感。先準(zhǔn)備幾塊鍋巴備用,再切一些山楂片。然后就是熬粥,一般用粳米熬粥,粳米熬出的粥更香。等到粥熬好之后把鍋巴捏碎加進(jìn)粥里,山楂片也同時(shí)放入,加用小火煮片刻時(shí)間,如果偏重口味一點(diǎn)的可以加些白糖,能起到調(diào)味的作用。鍋巴粥的內(nèi)容比較豐富,吃一碗就可以飽腹,一般生病的人不想吃米飯,就可以煮一碗鍋巴粥,里面的山楂片還有開胃的作用。
美食簡(jiǎn)介
鍋巴粥就是將鍋巴煮到粥之中,原本單調(diào)的粥加入了鍋巴之后,增添了幾分厚實(shí)的口感。先準(zhǔn)備幾塊鍋巴備用,再切一些山楂片。然后就是熬粥,一般用粳米熬粥,粳米熬出的粥更香。等到粥熬好之后把鍋巴捏碎加進(jìn)粥里,山楂片也同時(shí)放入,加用小火煮片刻時(shí)間,如果偏重口味一點(diǎn)的可以加些白糖,能起到調(diào)味的作用。鍋巴粥的內(nèi)容比較豐富,吃一碗就可以飽腹,一般生病的人不想吃米飯,就可以煮一碗鍋巴粥,里面的山楂片還有開胃的作用。



