鍋巴粥
鍋巴粥就是將鍋巴煮到粥之中，原本單調(diào)的粥加入了鍋巴之后，增添了幾分厚實的口感。先準備幾塊鍋巴備用，再切一些山楂片。然后就是熬粥，一般用粳米熬粥，粳米熬出的粥更香。等到粥熬好之后把鍋巴捏碎加進粥里，山楂片也同時放入，加用小火煮片刻時間，如果偏重口味一點的可以加些白糖，能起到調(diào)味的作用。鍋巴粥的內(nèi)容比較豐富，吃一碗就可以飽腹，一般生病的人不想吃米飯，就可以煮一碗鍋巴粥，里面的山楂片還有開胃的作用。
美食簡介
鍋巴粥就是將鍋巴煮到粥之中，原本單調(diào)的粥加入了鍋巴之后，增添了幾分厚實的口感。先準備幾塊鍋巴備用，再切一些山楂片。然后就是熬粥，一般用粳米熬粥，粳米熬出的粥更香。等到粥熬好之后把鍋巴捏碎加進粥里，山楂片也同時放入，加用小火煮片刻時間，如果偏重口味一點的可以加些白糖，能起到調(diào)味的作用。鍋巴粥的內(nèi)容比較豐富，吃一碗就可以飽腹，一般生病的人不想吃米飯，就可以煮一碗鍋巴粥，里面的山楂片還有開胃的作用。
