白蒲茶干
白蒲茶干（全稱白蒲“三香齋”茶干），是江蘇南通久負(fù)盛名的漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。至今已有三百多年歷史了，是“白蒲茶干”選用優(yōu)質(zhì)大豆，多種香料精制而成。內(nèi)含易于人體消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及人體所必須的維生素B1、B2和鈣、磷、鐵等，還含有動(dòng)物性食品所缺乏的不飽和脂肪酸，能彌補(bǔ)動(dòng)物菜肴的缺陷，對(duì)于增補(bǔ)人體和營養(yǎng)極為有利。
美食簡(jiǎn)介
白蒲茶干（全稱白蒲“三香齋”茶干），是江蘇南通久負(fù)盛名的漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。至今已有三百多年歷史了，是“白蒲茶干”選用優(yōu)質(zhì)大豆，多種香料精制而成。內(nèi)含易于人體消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及人體所必須的維生素B1、B2和鈣、磷、鐵等，還含有動(dòng)物性食品所缺乏的不飽和脂肪酸，能彌補(bǔ)動(dòng)物菜肴的缺陷，對(duì)于增補(bǔ)人體和營養(yǎng)極為有利。
