牛油面
牛油面顧名思義是指用牛肉制作而成的面試,是襄陽人比較喜歡的早餐。它的口味酸辣、麻爽,同時(shí)口味卻十分鮮美,十分美味,因此十分受當(dāng)?shù)鼐用竦南矏邸? 原料:面條、牛骨湯、大料。茴香、丁香、麻油、花椒、辣椒、牛肉、紅油。蔥等。 制作牛油面的方法各異,尤其是加料的不同,是的牛油面格式呈現(xiàn)出不同的口味,但是其味道確實(shí)初期的好,讓人回味無窮。
美食簡介
牛油面顧名思義是指用牛肉制作而成的面試,是襄陽人比較喜歡的早餐。它的口味酸辣、麻爽,同時(shí)口味卻十分鮮美,十分美味,因此十分受當(dāng)?shù)鼐用竦南矏邸? 原料:面條、牛骨湯、大料。茴香、丁香、麻油、花椒、辣椒、牛肉、紅油。蔥等。 制作牛油面的方法各異,尤其是加料的不同,是的牛油面格式呈現(xiàn)出不同的口味,但是其味道確實(shí)初期的好,讓人回味無窮。
去哪吃
襄陽美食排行
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襄陽大頭菜襄陽大頭菜又名孔明菜、諸葛菜,是襄陽的特色美食之一。經(jīng)過腌制之后的大頭菜十分脆嫩可口,而且腌制的時(shí)間越長,味道越好,酸酸甜甜,具有開胃健脾的功效。大頭菜還能做成高檔的菜肴,例如蝦仁大頭菜、魚片大頭菜等、紅燒肉大頭菜。 原料:大頭菜、鹽、其他佐料等。 營養(yǎng)價(jià)值:大頭菜中含有豐富的維生素及微量元素、蛋白質(zhì)等。還富含氨基酸及人體所需要的營養(yǎng)元素及纖維,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)等。因此,是一道極為營養(yǎng)的菜肴。 適宜人群:老少皆宜。
- 2 襄陽黃酒
- 3 襄陽薄刀
- 4 酸漿面
- 5 炸醬面
- 6 襄陽牛雜面
- 7 牛油面
- 8 回鍋肉
- 9 包面



