煎香蕉

印尼人喜歡吃甜食，餐后點心品種較多，常見的有炸香蕉。即使你不愛吃香蕉，可是裹了雞蛋面衣，入鍋油炸成熱騰騰的香蕉餅你可還是要嘗一嘗的，說不定你就會愛上它。

爪哇炒面

爪哇炒面，是在一些餐館里面可以吃的到的。可以加一些當?shù)靥厣目о?，讓炒面看起來特別光彩照人。配菜也十分豐富，有西紅柿、雞蛋、炸蒜米、雞肉、蝦片、香蔥、蘑菇等等，營養(yǎng)搭配也非常全面，也是印尼炒面的特色。

沙爹

沙爹（Sate）即印尼烤肉，做法是將羊肉、雞肉、牛肉或豬肉，切成一小塊串在竹串上放在開放式的碳烤架上烘烤，沾上甜醬或香辣花生調味料，清淡爽口又營養(yǎng)。

巴東牛肉

巴東牛肉是選用牛腱心去燉煮，辛香料的配方拿捏卻得依靠經(jīng)驗而非一朝一夕可成；加入紅辣椒、椰奶、香芋、香菜子、檸檬葉、南姜等數(shù)十種風味，先川燙后切片的牛肉還得耗工一整天時間制作醬汁，*后再燉煮入味多時，才能成就如此色香味，醬汁拌飯亦美味，使許多行家、客人吃過都推薦，非常值得一嘗。

糯米團

糯米團，印尼街頭小吃的一種，略微帶有甜味。

雜拌什錦菜

雜拌什錦菜（Gado-gado）是印尼當?shù)氐囊惶滋厣耍《饶嵛鱽嗭L格色拉，用新鮮的高麗菜、小黃瓜、豆芽，加上蛋、油豆腐、蝦片，淋上微辣的花生醬汁，清爽開胃。保留了蔬菜的營養(yǎng)及清新的味覺的同時，又帶有花生醬的醇香。

Asianan

"Asianan"?是以各式蔬菜、豆腐、花生米、醋、辣椒等作成的沙拉，雖然味道很辣，卻透有一份清涼。

Soto Betawi

Soto?Betawi是雅加達地區(qū)非常有名的一道印尼土菜，用牛肉，土豆，西紅柿，雞蛋、可可牛奶等配以各種調料制成的。