牛滾蕩（金竹園分店）
推薦理由“
牛滾蕩主打是牛肉火鍋，生意很火爆，到了飯點里外都坐滿。矮桌矮凳子是黔東南大眾飯店的習慣布置。湯底有紅酸和白酸湯，還有清湯，下料有牛肉片、牛背筋、黃喉等，配點蔬菜豆腐，小菜有酸湯米豆腐，主要特色是牛肉嫩，不知下過什么，怎樣煮都不老。
”簡介
牛滾蕩主打是牛肉火鍋，生意很火爆，到了飯點里外都坐滿。矮桌矮凳子是黔東南大眾飯店的習慣布置。湯底有紅酸和白酸湯，還有清湯，下料有牛肉片、牛背筋、黃喉等，配點蔬菜豆腐，小菜有酸湯米豆腐，主要特色是牛肉嫩，不知下過什么，怎樣煮都不老。
