巴音郭楞

巴音郭楞的漢族人主食以米面食為主，喜食雜糧玉米面、黃豆雜面、綠豆、小米等。肉食喜食牛羊肉，與各族人民共同生活中有融合性的嗜好和口味，認(rèn)為牛羊肉遠(yuǎn)比豬肉好吃，但大批新來(lái)巴音郭楞的落戶的漢族人仍喜食豬肉。他們喜食各種魚蝦雞鴨、野味野菜、家常蔬菜等，吃瓜果也是和當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族一樣，成箱論麻袋往家里買。