石嘴山

石嘴山市是一個移民城市，東西南北、全國各地的小吃都能在這里吃到。石嘴山的人民多以面食為主。比較有特色的風味小吃：黃渠橋爆炒羊羔肉、手抓羊肉、羊雜碎、燴小吃、粉水調(diào)和飯、油餅、馓子、茴香餅、酥饃饃、粉湯、磨碾饌兒、釀皮子、榆錢兒、羊盤纏、蕎剁面、鹵羊蹄兒、烤羊頭、炒餑餑、涮羊肉、攤饃饃。