濱州

濱州各地飲食習(xí)慣不盡相同，鄒平、博興、惠民、濱城等縣區(qū)一日三餐，無棣、陽信、沾化等縣冬春多一日兩餐。面食 除饅頭外，還有烙餅、蒸包、火燒、面條、煎包、水餃等品種，菜以新鮮蔬菜為主，間有肉蛋雞魚；常年喝大、小米粥和稀飯；宴請(qǐng)賓客飯菜豐盛，有冷盤、熱炒、大件（全雞全魚）、甜貨等；逢年過節(jié)，家家備酒、肉、魚、菜。