欽州

欽州屬桂東南菜系，兼具海濱飲食風(fēng)格與少數(shù)民族風(fēng)味于一體，有名的菜有欽州大蠔、蠔油柚皮雞、蠔油香麻雞、清蒸豆腐圓、炒螺肉、炒蟹等；欽州的小吃很有特色，多為米粉、粥等，豬腳粉、老鴨湯、狗肉粉、螺絲粉、酸野等都是必吃的美食。