籠仔飯
籠仔飯的較大特點是香濃的飯里浸著濃濃的荷葉香，這是由于荷葉緊緊包裹著飯長時間蒸的緣故，當(dāng)然并不僅僅如此。 荷葉籠仔飯的味道和煲仔飯很相似，香噴噴的，味道濃厚，有香菇雞、臘味、鹵味、海鮮飯等品種供人們選擇。煲仔飯有厚厚的鍋巴，用勺子一挖一挖地感覺蠻有趣，而荷葉籠仔飯就沒有這么麻煩，濃香中飄著荷葉的淡淡清香。創(chuàng)作出荷香飯的靈感來自廣東的傳統(tǒng)食品糯米雞。
美食簡介
籠仔飯的較大特點是香濃的飯里浸著濃濃的荷葉香，這是由于荷葉緊緊包裹著飯長時間蒸的緣故，當(dāng)然并不僅僅如此。 荷葉籠仔飯的味道和煲仔飯很相似，香噴噴的，味道濃厚，有香菇雞、臘味、鹵味、海鮮飯等品種供人們選擇。煲仔飯有厚厚的鍋巴，用勺子一挖一挖地感覺蠻有趣，而荷葉籠仔飯就沒有這么麻煩，濃香中飄著荷葉的淡淡清香。創(chuàng)作出荷香飯的靈感來自廣東的傳統(tǒng)食品糯米雞。
去哪吃
深圳美食排行
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西鄉(xiāng)基圍蝦基圍蝦是深圳西鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)匯的主要水產(chǎn)品。基圍蝦又稱麻蝦，生長于咸淡水交匯處，西鄉(xiāng)因其得天獨厚的地理位置而成為深圳較為主要的基圍蝦產(chǎn)地。西鄉(xiāng)產(chǎn)的基圍蝦體積較小，狀如中指，全身透明略帶麻點，蝦皮特別薄，肉質(zhì)非常細(xì)嫩，鮮美可口，營養(yǎng)豐富，其蛋白質(zhì)含量與沙井蠔相媲美。經(jīng)常食用基圍蝦具有明目潔齒、養(yǎng)顏健身、益壽延年的功效。
- 2 公明燒鵝
- 3 光明乳鴿
- 4 南澳鮑魚
- 5 沙井鮮蠔
- 6 豬骨煲
- 7 早茶
- 8 大盆菜
- 9 牛肉丸
