雜碎湯
雜碎湯是海北的特色小吃，用煮熟的牛羊的頭、心、肺、腸、胃、四蹄等制作而成，俗稱“下水"，雜碎湯即雜碎煮成的湯，湯中加一些干蔥絲等調味品，香味濃，既能補身、耐饑，又能抗寒。
美食簡介
雜碎湯是海北的特色小吃，用煮熟的牛羊的頭、心、肺、腸、胃、四蹄等制作而成，俗稱“下水"，雜碎湯即雜碎煮成的湯，湯中加一些干蔥絲等調味品，香味濃，既能補身、耐饑，又能抗寒。
雜碎湯是海北的特色小吃，用煮熟的牛羊的頭、心、肺、腸、胃、四蹄等制作而成，俗稱“下水"，雜碎湯即雜碎煮成的湯，湯中加一些干蔥絲等調味品，香味濃，既能補身、耐饑，又能抗寒。
雜碎湯是海北的特色小吃，用煮熟的牛羊的頭、心、肺、腸、胃、四蹄等制作而成，俗稱“下水"，雜碎湯即雜碎煮成的湯，湯中加一些干蔥絲等調味品，香味濃，既能補身、耐饑，又能抗寒。
