缽缽雞
缽缽雞是四川著名的小吃,從清代流傳至今。“缽缽”就是瓷質(zhì)龍紋仿古瓦罐,里面盛著清可見底的紅湯,湯里有密密的竹簽,插著香嫩味美的雞肉,一定比串串香要高大上。缽缽雞的香味歸功于調(diào)料藤椒油,具有麻辣爽口,食用方便,風(fēng)味獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn),配上雞肉,簡直人間絕味。
美食簡介
缽缽雞是四川著名的小吃,從清代流傳至今?!袄徖彙本褪谴少|(zhì)龍紋仿古瓦罐,里面盛著清可見底的紅湯,湯里有密密的竹簽,插著香嫩味美的雞肉,一定比串串香要高大上。缽缽雞的香味歸功于調(diào)料藤椒油,具有麻辣爽口,食用方便,風(fēng)味獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn),配上雞肉,簡直人間絕味。



