陽澄湖大閘蟹
大閘蟹還是去當?shù)爻院茫灰怎r,二是要吃原味。其他復雜的吃法可能會破壞掉大閘蟹本身的味道。陽澄湖大閘蟹蟹身不沾泥,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛。肉質膏膩,十肢矯健,置于玻璃板上能迅速爬行。
美食簡介
大閘蟹還是去當?shù)爻院?,一要吃鮮,二是要吃原味。其他復雜的吃法可能會破壞掉大閘蟹本身的味道。陽澄湖大閘蟹蟹身不沾泥,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛。肉質膏膩,十肢矯健,置于玻璃板上能迅速爬行。
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